重庆老火锅,中国最畅销的火锅之一,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。二十道工艺,秘制调味,用最地道的食材做出最纯粹的调味配料。汤、食、菜、饮、料全面搭配,轻松满足所有食客的口味要求,火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,它既能满足顾客的口味,价钱又便宜,往往很受欢迎,容易得人所爱。
重庆老火锅培训要点:
1.讲述重庆老火锅的发展史及基础知识。
2.讲解重庆老火锅选料、配比及加工。
3.重庆老火锅的制作关键方法与核心程序。
4.重庆老火锅底料的制作方法与搭配技巧。
5.讲解重庆老火锅的具体流程及操作方法;
6.火锅开店设备采购,原材料选购指导、开店经营技巧经验。
【学习过程】:
一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场
【培训时间】:根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。
【学习流程】:签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!
【培训方式】:常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!
随到随学丨配方公开丨食宿免费丨材料免费丨一对一手把手教学丨
先尝后学丨技术保障丨实践操作丨师傅耐心丨无需预约丨
重庆老火锅系列学习 (一次性收费,中途没有任何费用)
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